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カルメ焼きの材料集め

このページでは、
カルメ焼き作りに、絶対に必要な、
「カルメ焼きの材料集め」について書かれています(^^♪

カルメ焼きの材料はこちらです!

まずは、カルメ焼きをつくるために、
カルメ焼きの材料集めから、していきましょう!

▼ カルメ焼き 材料(1個分)
・重層 3g (★) 重層はこちら>
・卵白(たまごの白身) 小さじ半分 (★)
 ※白身はたまご1つ分もあれば十分です(^^)
・砂糖(上白糖) 1g (★)
・上白糖 40g
・水 15CC(大さじ1杯)




★マークのあるものは、
「重曹卵」という、魔法のクスリの材料です。

重層卵をこの分量でつくったものは、カルメ焼き1個分ではなく、
いくつもカルメ焼きを作ることができます♪


まずは、上にかいた材料を、用意してくださいね。

重層はあまり聞きなれない名前かもしれませんが、
一般的に、スーパーなどで売っています。
→ 重層はこういうのです>
↑写真がみれますよ(^^)


あとは卵白
黄身のほうは使いませんから、
黄身と白身にわけて、白身だけをつかいます(^_^)


上白糖っていうのは、
ふつうの白い砂糖です。

「カルメ焼きといったらザラメでつくる!」
っていうイメージもあるんですが、
実験してみたところ、ザラメよりも上白糖のほうが、
成功率が高いことがわかりました(^_^)


さて、ここまで、
カルメ焼きをつくるための材料を用意していただけたでしょうか?



では次に・・・
カルメ焼き作りに必要なグッズ(器具)をご紹介しますね(^_^)

→カルメ焼き作りに必要なグッズ(器具)
※↑それでは次にこちらのページをごらんください♪↑※



▼ 実は、動きます ▼




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